Es Mercedes Cebrián, escritora y traductora española. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid y máster en Estudios Culturales Hispánicos por Birkbeck, Universidad de Londres y en Estudios Hispánicos en la Universidad de Pensilvania. Fue becaria de creación literaria del 2002 al 2004, en la Residencia de Estudiantes de Madrid y de Ledig House; en la Academia de España; en el Civitella Ranieri Center, en la Fundación Valparaíso y en la Fondazione Santa Maddalena. Ha sido colaborada de diversos medios, como el suplemento Culturas de La Vanguardia, "Babelia" y El Viajero de El País y sus textos han aparecido en las revistas literarias Turia, Eñe, Gatopardo, Revista de Occidente y Letras Libres, así como en Circumference, de la Universidad de Columbia. También ha sido columnista del diario Público.
Fotografía: Lisbeth Salas
Los bárbaros No. 2 (Los bárbaros, 2014) · Las bárbaras No. 6 (Los bárbaros, 2015) · Burp. Apuntes Gastronómicos (Chatos Inhumanos, 2017) · Burp: Adventures in Eating and Cooking (Chatos Inhumanos, 2017)
Burp es una colección de textos cuyo hilo conductor es la comida. No solamente la que sirven en restaurantes con estrellas Michelin, sino aquella que compramos en supermercados de iluminación excesiva. Es un libro de ensayos, de crónicas de viajes pero también de ficciones que, con la excusa del comer, tocan cientos de temas.
Standing at the crossroads of travel, food, and personal essay writing, Madrid-born Mercedes Cebrián adds a dash of fantastical fiction to her newest collection of essays and short stories. Burp, a reflection on foodways on both sides of the Atlantic, draws on her experiences living among posh London freegans, “gazelle-like” West Philly gentrifiers, and cunning Madrid grocers. Lending you her insider-outsider perspective, Cebrián treats the reader to a fresh take on the constantly evolving culture of food and our relationship to it
Revista literaria Los Bárbaros. Número 6. Diciembre.
Una mirada femenina de la ciudad. Un especial dedicado a las mujeres que escriben desde su experiencia con Nueva York.
Algunas de las escritoras que participan en este número:
Mercedes Cebrián
Almudena Vidorreta
Sara Cordón
Úrsula Fuentesberain
Jazmina Barrera
Isabel Díaz Alanís
Isabel Domínguez Seoane
Fernanda Trías
Ethel Barja
Soledad Marambio
Número editado por Ulises Gonzales.
Revista literaria Los Bárbaros. Número 2. Noviembre.
Una portada de homenaje al genio de Gabriel García Márquez y a una ciudad que también—como la Macondo de Cien años de soledad—, se construye desde las imágenes de los cataclismos que vienen a derribarla.
Algunos de los escritores que participan en este número:
Mariana Graciano
Francisco Ángeles
Mercedes Cebrián
Jennifer Thorndike
Fernanda Trías
Róger Santiváñez
Luis Henao
Camilo Torres
Úrsula Fuentesberain
Isabel Domínguez ...
Chatos Inhumanos es una editorial bilingüe y sin ánimo de lucro creada en Nueva York para publicar a aquellos autores Latinos e Hispanos contemporáneos que, en su literatura, hacen referencia la la coexistencia entre sus orígenes culturales y su vida en los Estados Unidos. Todos sus libros están disponibles tanto en español como en inglés con el objetivo de reducir la barrera del lenguaje.
Como los trabajos literarios llevados a cabo por autores Latinos e Hispanos en los Estados Unidos han estado tradicionalmente poco representados, el ...
Fundada en Nueva York en 2014 Los bárbaros es una revista-libro que se publica en Nueva York. Su presentacion dice "Ya son demasiados años esperándonos. Nueva York fue tomada hace décadas por los laberintos de Borges. Hoy convive con los detectives que cruzan la ciudad y se duplican con el código escrito en la frente: 2666. Se ha cerrado el círculo. En algún momento los departamentos de lenguas de los Estados Unidos albergaron a un grupo de salvajes llamados Español. Crecieron y sobrevivieron a las múltiples corrientes ...